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| 入世给特种养殖业带来什么 |
随着我国“人世”的临近,中国农业在迎来许多机遇的同时,也将面临着不少挑战。那么,近些年来一直火爆异常的特种养殖业,在“人世”后将如何呢?有关专家分析说,“人世”后中国特养界将会赢来一次更大的发展机遇,其主要表现在以下几个方面: ——特养产品出售自主权将大大增加。 在“人世”后,我国将有B享受世贸组织现有成员国的无歧视贸易待遇,政府将真正能够对特养产品的生产、流通、进出口贸易实施有效的宏观调控。特养产品贸易谈判成本和交易成本将大大降低,特养企业、养殖户出售特养产品的自主权将得到加强。届时,国外巨大的特养消费市场将会给我国特养业带来一次更大的发展机遇。 ——随着人民生活水平的不断提高,传统的 消费观念也都发生了质的变化。以畜禽肉为例,目前国内主要是以鲜活为主,一些冷冻畜禽肉将不会有过去的那般风光。而国外进口的畜禽肉全部是冻肉,不符合中国人喜食鲜品的习惯。因此,特种养殖业市场被外来“洋特产”冲击的可能性不大。 “人世”后,国内的农产品加工业我国将占有绝对优势。国外农产品加工业因劳动力成本太高,相应附属成本较高,不具备价格优势。而我国拥有众多低廉的劳动力,生产出的特养产品和 国外相比,有着价格优势。因而国内的特养业可抓住这一良机,大力发展特养产品加工业。 然而,我国特种养殖业“人世”后虽有上述三个优势,但同时也有许多方面亟待改善。 特养企业科技含且有待进一步提高 尽管随着特种养殖业的发展,一些特养技术应将逐步完善。应该看到,特种养殖业毕竟是一个新兴的养殖业,有许多技术难题尚在摸索之中,一 些特养企业就是因为养殖技术不过关而导致养殖失败。 要强化产业“龙头”建设 无可置疑,我国的特种养殖业在历经多年的风风雨雨之后,已逐渐地朝着规模化、产业化的路子迈出了坚实、可喜的步伐。一些大的特养企业尝试用总厂加分厂、公司加基地加农户的发展方式来推动特养进程,并已取得了较好的效果。 为此,“人世”后中国特养企业必须加强“龙头”企业建设,以强大的品牌优势来抗衡外来竞争。“龙头”企业建设必须不断开发新产品,在力创自己品牌的同时,更重要的是要上规模、上档次。和上水平,以增强企业的整体凝聚力。 必须注重提高深加工能力 种种迹象表明,我国“人世”后,农业中受冲击最小的是特养加工业。而在国内特养业,特养加工业一直是一个亟待开发的广阔区域。前些年轰动全国的“海狸鼠热”、“蜗牛热”、“哈白兔热”之所以大起大落,就是因为其销售渠道没有重视并理顺, 深加工能力也未形成,产销脱节所致。而纵观国内特养业市场,在深加工方面做得较出色,企业能大打食品品牌。 总之,中国“入世”后,特种养殖业无论是机遇还是挑战,即便是特养业这几年走得较好,也要居安思危,认真对待,以谋求自身更大的发展。 |
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