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| 中国毛皮动物养殖业的现状与未来 |
马建章 教授 (中国工程院院士 哈尔滨 150040)
自50年代开始,中国的毛皮动物养殖业从创业到发展几经波折,情况不够稳定。近几年,随着社会主义市场经济的发展,我国的毛皮动物养殖业发展很快。而今中国的毛皮动物养殖业已经位于世界前列。毛皮动物养殖业的发展既有利于满足消费者日益增长的生活需要,又有利于第三产业的发展,解决“三农”问题,更重要的是有利于野生动物资源的保护,促进生态平衡。目前,该产业已经成为我国国民经济创收的重要来源之一。 一、中国毛皮动物养殖业的现状 我国毛皮动物养殖主要集中在山东、河北、辽宁和黑龙江等地,养殖的动物品种主要有水貂(标准貂和彩貂)、貉(乌苏里亚种)、狐狸、獭兔等。截至目前,全国有毛皮制品企业12000多家,其中,规模企业260多家,从业人口4万;产品年销售额105亿元, 2004年全国规模以上企业毛皮服装产量为538万件(中国皮革协会,2005)。尽管我国的皮毛产量惊人,仍旧满足不了生产需要。据调查,每年我国仍需要进口大量的水貂皮、狐狸皮等原料。目前,中国的毛皮进口总量位居全球第二。可见中国是一个毛皮生产大国,但不是强国。这主要是由于多年来市场管理体制不够完善造成的。例如我国毛皮动物养殖业大多数以家庭分散式养殖规模较小,技术含量较低,抗风险能力较差,产品质量普遍不高,在国际市场上缺乏竞争力等。2005年2月,国际上曾出现了一系列有关“中国虐杀动物取皮”、“中国没有动物福利”的夸张报道,甚至出现了“封杀中国皮衣”的声音,对我国毛皮动物产业产生了一定的负面影响。虽然这些报道存在着片面及失真等问题,但是这也从一个侧面反映出我国毛皮动物养殖的弊端。这些弊端究其根源就是我国的缺乏有效的管理、科学的引导和宏观的调控。只有在根本上解决这一问题我国的毛皮动物养殖业才会朝向健康的方向发展。 二、中国毛皮动物养殖业的发展前景 虽然我国的毛皮动物养殖业发展几经波折,但是其前景仍然是非常乐观。中国的毛皮动物养殖业的市场仍然极具有潜力,增强国际竞争力是我国毛皮动物养殖今后的发展方向。 面对国际上出现的种种失真的报道,2005年2月我国的相关管理部门做出 “关于对《有趣的裘皮》失真报道的声明”,对文中诸多观点做出激烈回应;此后,国家林业局保护司又于7月在大连召开了《全国毛皮野生动物养殖繁育利用管理座谈会》,针对国际上对中国毛皮业的抨击做出回应,规范我国毛皮养殖业的一些行为,并且认真研究讨论和落实了《毛皮野生动物(兽类)驯养繁殖利用技术管理暂行规定》(以下简称《暂行规定》)。《暂行规定》中明确指出了毛皮动物的养殖条件、笼舍尺寸、饲养管理、卫生防疫、取皮加工及动物福利等方面都有明确的规定。这些都保证了动物在饲养过程中得到应有的福利待遇。这为我国毛皮动物养殖业的健康发展建立了标准。相信随着《暂行规定》中各项标准的建立,我国的毛皮动物养殖业将会迅速兴起与发展,成为一支强大的生力军。 中国毛皮行业发展起步较晚,与发达国家相比存在一定差距,在行业发展过程中也遇到一些问题,但决不是主流。今后,中国毛皮动物养殖业将从实际做起,从饲养、管理、产品深加工等实际生产环节着手,进一步改善动物饲养环境,保证动物得到更多的福利待遇,确保毛皮质量,发展多品种养殖,实现毛皮动物养殖由数量型向效益型的转变。同时,毛皮加工行业要大力改善生产经营条件,提升产品生产工艺,提升产品质量,实现由产量型向质量型转变,走现代化产业化发展之路,求发展、求生存,促进产业发展壮大。 |
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