|
|
| 如何看待母鹿跌价（二） |
赵世臻 中国农业科学院特产研究所 吉林 吉林132109
韩 坤 徐凤国 双阳鹿业协会 吉林 长春130600 3、母鹿跌价限制了鹿的数量发展，相对地提高了质量
母鹿跌价，结束了引种扩繁暴利发展，使南运数以万计的鹿群中的那些老、弱、病鹿及低产鹿遭到淘汰，这些鹿不再作为“鹿倒”们的发财工具而在全国到处“旅游”，不再坑农、害农。因为鹿群发展受到扼制，也使北方一些老、弱、病、残、低产鹿失去了“旅游”机会，遭到淘汰，因此使鹿群增长速度缓慢下来。鹿群质量相对地得到提高，这是养鹿业稳步、持续、常规发展的有利条件。
因为鹿所提供的产品非食即药，还有工业原料，产品质量要求高，回报率也高。从业者只能从降低成本、提高产量及质量，从精养、养好方面获得利益。所以，有识之士一直呼吁限制养鹿数量、提高鹿群质量，但回声甚微。母鹿跌价可能是歪打正着，未必不是好事。
4、养高产鹿，科学养鹿
面对母鹿跌价，人们担心养鹿到底有无前途？虽然仁智不一，但我认为养鹿前途是好的。理由之一：养鹿业经过50年的发展，已成为新兴的畜牧产业，有相当雄厚的基础，成为局部地区的经济支柱，不会因为母鹿一时跌价而轰然倒下;理由之二：我国国民经济正朝气蓬勃地发展。人民生活水平日渐提高，保健意识不断增强，而鹿产品是久负盛名、效果显著的保健药，其需求量会越来越大。事实上，我国每年生产鹿茸100余吨，又通过不同渠道进口近百吨鹿茸，除出口之外，部分制作中成药，大部分被民间消费，鹿茸不见积压。只是生产不规范、研究不深人、宣传不到位、国内市场未被充分开发，所以，养鹿有相当的发展空间。
虽然目前鹿茸市场不算太好，但从养鹿形势看，养高产鹿盈大利，养中产鹿盈小利，养低产鹿盈微利或亏损，这就是超特级优良种鹿价贵（梅花鹿最高价格为10～20万元/只，马鹿50～80万元/只）、低产鹿遭到淘汰的原因，也正是近几年鹿人工授精技术火暴发展的原因。鹿人工授精实质是传播与扩大良种、改良低产鹿群、提高鹿产品产量和质量最有效和最迅速的技术手段。尽管梅花鹿人工授精期受胎率还不尽人意，但随着技术的改进与提高，相信用不了多久会令人满意的。
笔者建议：要养高产的好鹿，要科学养鹿，要在粗饲料上下功夫，解决好粗饲料是降低养鹿成本的关键。那些成年梅花鹿二杠鲜茸不到1kg、马鹿鲜茸不到7kg的，要下狠心及早淘汰，做到少养、精养、养好，有利可图。
|
|
|
