今年的水貂皮产量预计达到8000万张，尽管这一数字略低于2013年8200万张的产量，大多数人认为当前的产量依然太多。

　　这也造成了世界范围内水貂市场行情的低迷，当前的价位甚至跌破了一些养殖户的成本价。哥本哈根皮草《资讯》杂志对一些养殖国家进行了分析，这些国家在当前甚至未来都将面临诸多困难。受到市场价格下滑的困扰，这些国家的养殖户可能会首先减产，以求实现供需平衡。

　　压力袭来

　　近年来，中国在这个行业的表现十分抢眼，中国买家的需求相当强劲，那里的水貂养殖场也大规模扩建。然而，2014年中国的水貂养殖规模增速放缓，这在近年来尚属首次。今年，中国的水貂皮产量预计达到3200万张，而2013年这一数字则为惊人的3500万张，这也终止了过去三年来中国水貂养殖规模翻番的激进扩张。然而，由于今年滞销的800万张皮要在来年销售，明年的水貂皮供应量仍将达到4000万张。

　　哥本哈根皮草的卡斯帕·伦巴赫表示，中国的养殖户们对这一状况还不太适应。通常情况下，他们本应早已卖掉了这800万张皮。但如今，几乎很少有人会这么想了。

　　四大国际毛皮拍卖行并没有代理中国的水貂皮，但是这些国产貂皮依然以最新的市场低价出售。

　　市场价格逼近生产成本

　　哥本哈根皮草首席拍卖官皮尔·克努德森说：“当前的市场价位已经接近甚至低于水貂养殖成本，中国的水貂养殖户面临着资金的压力。目前，有些低品质国产水貂皮的单价不超过18美元。”

　　过去几年里，希腊的养殖户也扩大了水貂养殖数量。希腊今年水貂皮的产量约为100多万张，这个数字跟中国的产量相比微不足道，但已经比三年前的产量增加了一倍。

　　如此快速的扩张意味着养殖户没有宽裕的时间巩固毛皮尺寸和质量在市场中的竞争力。然而，这还不是希腊养殖户面对的唯一难题。希腊水貂的平均产崽量为5.5只，这个数字很不错，但同时也带来了挑战。

　　“当前，希腊只有一家饲料厂，地点位于卡斯托里亚。为了跟得上水貂产量的增长，饲料厂的股东投入650万欧元对产能进行了大规模扩张，以满足养殖户的需求。这笔费用被转嫁到养殖户身上，这意味着饲料的价格也提高了。”哥本哈根皮草销售总监耶斯普尔·劳格说。

　　此外，用于生产饲料的一些原材料都是从罗马尼亚、捷克和匈牙利进口的。这些原料的价格本来就贵，再加上长途运输的成本，最终都由希腊养殖户来承担。

　　皮尔·克努德森表示：“前几年为了扩大产能，有些养殖户从各大拍卖行借款融资，还有一些人以贷款的方式兴建农场。当市场价格走低时，这些费用不低的贷款都需要偿还。另外，对一些希腊的养殖户而言，当前的市场价位和生产成本已经相差无几。”

　　希腊的部分貂皮单价已经低于20.1欧元，对一些养殖户来说利润微乎其微。他们当中的一些人可能会出现偿债问题，农场的日常维护所需开支也会捉襟见肘。

　　农场改造价格不菲

　　今年，加拿大的水貂养殖场预计产量为250万张水貂皮。如同全球其他地区众多养殖户一样，这些地处寒冷北半球的养殖户们也或多或少面临着财务窘境。但是根据新出台的相关法令，他们必须对养殖场进行改造。此外，一些农场还面临着水貂阿留申病的困扰。

　　在新斯科舍省，约有80%的农场受到水貂阿留申病的影响。由于农场之间距离较近，这也为防止这种可怕的疾病造成了困难。

　　由此造成的后果是，许多养殖户决定不再培育黑色水貂，转而饲养棕色水貂。在过去许多年的时间里，黑色水貂一直都是北美地区养殖户的拿手品种。之所以做出这样的转换，原因在于有研究结果表明，棕色水貂对阿留申病的免疫力要强一些，这个优势正是养殖户急需的。然而，全球棕色水貂的供应十分充沛，这类品种的竞争也将随之增加。

　　不仅如此，加拿大的养殖户还必须对农场进行升级改造，以符合前期颁布的环境和动物福利法案，该法案已于2013年生效。养殖户们有3年的时间来达到这一标准，截止期限为2016年1月份。

　　对一些人来说，升级会是一大笔开销。在利润微薄和银行惜贷的市场环境中，这是一个棘手的问题。有些养殖户可能都没有足够的流动资金实施改造，由此也产生了一个疑问：他们将来如何度过难关？

　　有些养殖户希望能与加拿大农业部就提供养殖资金支持达成协议，上一次达成此类协议是在上世纪90年代。

　　这些都是养殖户当前和未来真切面对的问题，但最终只有市场价格才能最终决定养殖场的生存。这意味着在今年剩下的时间里，养殖户们将对各大拍卖行和平均拍卖价格保持密切关注。