食肉动物对维生素的缺乏和不足十分敏感，如果这些营养元素不足，会引起一系列的代谢性疾病。影响毛皮动物正常的生长发育和繁殖性能。

一、维生素类

1、维生素 A

具有维持生殖系统上皮组织细胞正常功能的作用，同时维生素 A 在胚胎发育中起着重要作用。缺乏维生素 A 可造成公兽睾丸体积小，重量减轻，精子形成障碍，精液品质不良，性欲降低，不能正常参加配种;母兽滤泡变性，内分泌紊乱，发情延迟，不排卵或受精卵不着床，造成空怀。由于子宫上皮细胞的损坏，常引起胎儿营养不良，产弱仔或死胎以及胚胎吸收流产。

2、维生素 D

主要功能是维持正常的钙、磷代谢。妊娠期维生素 D 不足，胎儿发育不良，产弱仔，幼龄兽骨骼纤细，成活率低。泌乳期维生素 D 不足，泌乳量减少，甚至停止泌乳，造成幼龄兽饿死。

3、维生素 E

能够维持毛皮动物的正常代谢，维持生殖机能，减少过氧化物的产生。缺乏维生素E 的种公兽表现睾丸发育不良，萎缩，精细管萎缩，精液生成发生障碍，造成性机能降低或丧失;种母兽发情推迟，配种期延长，失配率增加，引起不孕，明显的表现为胚胎吸收、流产、死胎、母兽失去正常生育能力，所产仔兽虚弱，无吸吮能力，死亡率高。

4、维生素 K

主要参与凝血。若狐怀孕早期缺乏维生素K，新生仔狐出生头几天就会出现脑内溢血，继而皮下组织和内脏溢血，仔兽大部分死亡。

5、维生素 B1

主要参与碳水化合物代谢，缺乏时毛皮动物性器官发育不良，种兽丧失正常生育能力，参加配种的母兽空怀率高。妊娠期缺乏维生素 B1，初生仔兽发育不良，表现为渗出性出血和头部水肿，严重缺乏时，引起胚胎死亡，胚胎死亡的母兽在怀孕后半期可因中毒死亡，死亡率可达 20%~30%，死亡母兽的子宫内可见不同发育时期的木乃伊胚胎。哺乳母兽缺乏维生素B1，仔兽消化不良、腹泻。

6、维生素 B2

是构成某些参与代谢酶的辅酶成分，为正常怀孕母兽所需。缺乏时，动物不发情，长期不足会使动物永远丧失生育能力。母兽所生的仔兽很大部分先天畸形，上颚裂开，四肢骨短，骨骼发育不正常，且抵抗力下降，死亡率高。

7、维生素 B3

参与体内基本代谢。缺乏时将导致糖、脂肪、蛋白质代谢障碍，肝脏解毒作用减弱。妊娠期缺乏时，胚胎死亡率增高。

8、维生素 B4

参与脂肪代谢，并可与半胱氨酸结合形成蛋氨酸。日粮中不足时，则需要更多的蛋氨酸来合成，造成蛋氨酸不足，主要表现生长发育迟缓、发情迟、母兽泌乳量少。

9、维生素 B6

参与蛋白质代谢。缺乏时，阻碍蛋白质合成，破坏内分泌系统，母兽表现性周期紊乱，不发情或空怀率增高，死胎增加，妊娠后期出现尿石症;公兽表现睾丸萎缩，无精子或性机能丧失。

10、生物素

直接或间接参与蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢。母兽发情前缺乏，表现接受交配，但不受孕或生殖力降低;妊娠期缺乏，生下的仔兽脚爪水肿，被毛稀疏发干，母性差。

11、维生素 B12

参与机体蛋白质代谢活动，调节造血功能，保护肝脏。饲粮中添加足量可减少胚胎死亡数量，降低新生仔兽死亡数量，消除母兽食仔现象。

12、维生素 C

具有解毒、抗氧化作用，能够增强机体的抵抗力。毛皮动物在妊娠、泌乳的情况下机体对维生素 C 的吸收减少，故应增加。若缺乏，新生仔兽易患红爪病，不吃食而且乱爬，死亡率极高，造成母兽乳腺结硬块，烦躁不安，出现吃仔、咬仔现象。

二、矿物质类

1、钙、磷

参与机体繁殖代谢活动。繁殖期钙、磷含量不足或过量，毛皮动物发情正常，但屡配不孕，空怀率高。导致怀孕母兽流产，产后瘫痪、难产，泌乳量下降。

2、铁

参与机体造血功能，铜主要作用是将铁运送到骨髓，供应合成血红蛋白所需的铁。缺铜或缺铁都能引起贫血，生长受阻，发育异常，影响发情和配种，怀孕母兽贫血，体重减轻，产仔率低。

3、锌

缺锌会导致生长发育迟缓，生殖器官发育障碍，公兽睾丸萎缩，性功能下降，母兽繁殖性能降低。

4、钴

参与形成并影响脂肪、蛋白质代谢，促进锌的生物活性，提高机体对锌的吸收。缺乏时造成母兽不孕、贫血，多发生在母兽怀孕后期。引起胎儿被吸收、流产和胎盘停滞不下，产弱仔，仔兽成活率低等。

5、碘

能够促进机体蛋白质合成，保证生殖腺的正常机能，毛皮动物缺乏碘易造成内分泌系统失调，性腺发育不良，母兽出现发情不正常或发情受抑制，胚胎死亡、吸收、流产或产弱仔兽及泌乳中断现象;公兽性欲减退，精液品质低劣，繁殖力低。